: Vous apprécierez les magnifiques ouvrages de
Paul Louis Riquet (
l'écluse ronde d'Agde (la vidéo), l'escalier d'
écluses de Fonsérannes, ou encore
l'épanchoir des Patiasses construit par les tailleurs de pierre).
Ne manquez le passages des neufs écluses de Fonsérannes en
péniche de location, près de
Béziers, un monument unique dans le domaine de la navigation fluviale. Vous pourrez profiter le l'ombre que les milliers de platanes vous apportent sur votre
péniche de location (profitez-en avant qu'ils ne soient définitivement coupés).
Le
Canal du midi date de l'époque de Louis XIV, sa construction débute en 1666 pour se terminer en 1681 sous la supervision de Paul Louis Riquet. Le
Canal des 2 Mers est classé depuis 1996 au patrimoine de l'humanité par l'UNESCO. Il y a beaucoup de trafic de
bateau de location sur le Canal du Midi en été, préférez, dans la mesure du possible, une croisière fluviale hors saison.